お知らせ

19.06.11

2019夏ギフト撮影会📸☆

お久しぶりです!パン工房の槇原です(^^)/

今回は、藤江さんに替わって、夏ギフト担当の槇原が

ブログを務めさせていただきます!

 

ギフト担当といってもまだまだ先輩たちのように

商品開発を手掛けることは難しいですが、

若い力で精いっぱい頑張りますのでよろしくお願い致します(^o^)/

 

今年も恒例、夏ギフト商品の写真撮影に行ってきました!

その様子と新作パンをご紹介いたします!

槇原

 

まずは今回のパンギフトをご紹介!(^^)!

1つ目は、前回の夏ギフトでも人気だったミルクブレッドを改良し、島根県産の

ゆずマーマレード」で香りづけをしました。

パンのネーミングも少し「」を入れて“木次牛乳食パンゆず風味”🍞としました

ゆず食パン

島根の木次牛乳を使ったしっとりとした食感で、食べたときにほんのりゆずが香ります。藤江さん曰く、「食パンは、食べる人が手を加えられるだけの余地を残して作る」だそうです。ご飯のようにいろいろな食べ方をしても美味しく感じるように、作っています。

 

2つ目は、“全粒粉100%コッペ”です🍞

全粒100

美容・健康に良い全粒粉を100%使ってできたパンです!

北海道産の全粒粉を2種類使用しております♪

全粒粉の香ばしい風味、「全粒粉100%とは思えない」優しい食感が

癖になります!

 

3つ目は、“サマーシュトーレン”です🍞

シュトーレン

シュトーレンと言えば、冬・クリスマス❅のイメージがありますが

今回は、オレンジリキュールに漬けた地元産のいちじく、夏みかん、ゆずマーマレード

をたっぷり練りこんだ「夏だからこそ」のシュトーレンです!

いや~贅沢ですね( ̄― ̄)

 

こちらは撮影の様子です!

作業風景1

作業風景2

良い写真を撮るために、パンの配置や、乗せ方、全体の色合い、皆で持ち寄ったアイテムをどう使うかなど、試行錯誤を重ねてようやく・・・

全体写真

菓子写真

とっても良い写真が撮れました!一人一人のセンスが光っています(*’▽’)

 

早くチラシが出来上がるのが楽しみです!

 

さて、ギフトの受付は7月1日(月)からです!

夏限定のまるべりーの贈り物を宜しくお願い致します(^^)/

 

槇原